有“標(biāo)準(zhǔn)體重”一說(shuō)嗎？

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【標(biāo)      題】：有“標(biāo)準(zhǔn)體重”一說(shuō)嗎？

【作者單位】：山東電訊七廠有限責(zé)任公司

【內(nèi)容摘要】：如今，人類(lèi)的物質(zhì)生活幾大豐富，過(guò)去很少會(huì)有人刻意減重，而今街頭巷尾、網(wǎng)絡(luò)媒體上，關(guān)于減重的文章、商品和教程等等比比皆是。而且開(kāi)頭總不外乎類(lèi)似這樣的措辭：“在美國(guó)，有接近70%的成人屬于過(guò)重或肥胖。”   BMI指數(shù)    通常，人們用身高體重指數(shù)（BMI）來(lái)作為胖瘦衡量標(biāo)準(zhǔn)，大于或等于24，就被歸為超重。例如，身高165cm，體重66kg的人，BMI為24.2，就屬于超重。如果體重達(dá)［更多詳細(xì)］

身高體重測(cè)量?jī)x，人體身高體重測(cè)量?jī)x，有“標(biāo)，準(zhǔn)體，重”一，說(shuō)嗎？，

 

如今，人類(lèi)的物質(zhì)生活幾大豐富，過(guò)去很少會(huì)有人刻意減重，而今街頭巷尾、網(wǎng)絡(luò)媒體上，關(guān)于減重的文章、商品和教程等等比比皆是。而且開(kāi)頭總不外乎類(lèi)似這樣的措辭：“在美國(guó)，有接近70%的成人屬于過(guò)重或肥胖。”

 

BMI指數(shù)

 

通常，人們用身高體重指數(shù)（BMI）來(lái)作為胖瘦衡量標(biāo)準(zhǔn)，大于或等于24，就被歸為超重。例如，身高165cm，體重66kg的人，BMI為24.2，就屬于超重。如果體重達(dá)77kg的話，那么BMI將會(huì)超過(guò)28，被歸為肥胖。

 

但事實(shí)上，BMI是一種相當(dāng)簡(jiǎn)陋的健康評(píng)估方式，因?yàn)樗鼪](méi)有考慮到身體的外觀或機(jī)能表現(xiàn)等，雖然它對(duì)于宏觀人口研究是個(gè)不錯(cuò)的工具，但對(duì)于個(gè)體而言并不適合。

 

每個(gè)人身體中肌肉、骨骼、脂肪的含量都不一樣，而同樣重量的脂肪體積是肌肉的3-4倍，骨骼的密度就更高了。所以，單純用體重和身高的比例來(lái)衡量是否超重和肥胖，顯然并不科學(xué)。

 

一直以來(lái)，只要BMI超過(guò)24就是過(guò)重，超過(guò)28就是肥胖。通常，超過(guò)35歲的成年人體重應(yīng)該比青少年重，這屬于正常現(xiàn)象；但是，BMI卻并不考慮年齡因素，每個(gè)人用的都是同一套標(biāo)準(zhǔn)。如此便產(chǎn)生了與前面矛盾的觀點(diǎn)——人不應(yīng)該隨著年齡增長(zhǎng)而使體重上升。

 

人最理想的體重該是多少？不得不說(shuō)：根本沒(méi)有人知道自己在人生不同的階段，最健康的體重會(huì)是多少。

 

2000年，一位名叫伯納德．賈?。˙ernard Gutin）的學(xué)者開(kāi)始針對(duì)數(shù)百名青少年進(jìn)行長(zhǎng)期的研究，目的是要搞清楚運(yùn)動(dòng)與飲食會(huì)如何影響患心血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。賈汀和他的同事原先計(jì)劃的結(jié)果并不會(huì)太出人意料，他們都認(rèn)為那些吃得最多的人，將會(huì)是最肥胖、也最容易遇到健康問(wèn)題的人。

 

但最終結(jié)果卻大大出人意料：那些吃得最多的人身材反而最瘦，雖然體重也許不是最輕的，但體脂比卻是這些研究對(duì)象中最低的。更為有趣的是，他們并不一定比那些體重更輕的人進(jìn)行更多運(yùn)動(dòng)。最瘦的人跟其他人的最大差別在于運(yùn)動(dòng)的劇烈程度，他們通常進(jìn)行更多的跑步、跳躍和重量訓(xùn)練，也接觸其它運(yùn)動(dòng)。研究顯示，瘦的人盡管吃得比最胖的人還多，但卻有更多的肌肉組織及更少的體脂肪。

 

這對(duì)當(dāng)時(shí)的賈汀來(lái)說(shuō)簡(jiǎn)直不可置信。他曾經(jīng)任教過(guò)兩所大學(xué)，是一位經(jīng)驗(yàn)豐富的退休教授，但這次的研究結(jié)果讓他必須重新思考：“如果你屬于肥胖，那是因?yàn)槟愠缘锰嗔耍?rdquo;這種基本假設(shè)可能從一開(kāi)始就是錯(cuò)誤的。肥胖問(wèn)題未必出自過(guò)量飲食，很可能運(yùn)動(dòng)量不足才是主要原因。

 

體重控制并非二選一那么簡(jiǎn)單。如果想擁有更好的身材，需要同時(shí)控制飲食并加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)。問(wèn)題是：我們是否太專(zhuān)注于吃進(jìn)了多少卡路里？消耗的熱量是否足夠多？如何消耗這些卡路里？對(duì)于這些問(wèn)題，每個(gè)人的答案都不盡相同，但應(yīng)該要知道的事實(shí)真相是：訓(xùn)練得越多，食量也越大。

 

一般的減重建議都是：少吃多動(dòng)。但艾爾文認(rèn)為，這句話是“歷史上最荒謬的建議之一”。人們?cè)趺纯赡茉谀芰坎蛔愕那闆r下運(yùn)動(dòng)得更多呢？或許你認(rèn)為“少吃多動(dòng)”這句話是有科學(xué)依據(jù)的，而且確實(shí)也有人憑借頑強(qiáng)的自制力做到了，但其實(shí)它并不科學(xué)。因?yàn)椋环蓍L(zhǎng)期的女性健康研究表明，運(yùn)動(dòng)量最大的中年婦女同時(shí)也是食量最多的。更為重要的是，在跟蹤研究的12年中，她們所增加的體重卻是最少的。